NIEUWJAAR 1 JANUARI 

MENU 48 € p/p 
 

Amuse

***

Fazantkroketje met wildsiroop

of 

Tartaar van schotse zalm rinze tomaten 

***

Huisgemaakte kreeftesoep 

***

Hertenfilet met wintergroenten rodewijnpeer en wildsaus

OF

Schelvis ,  prei , spinazie , schaaldiersaus en aardappel wafeltjes 

***

Panna cotta van yoghurt met een hart van 2018

OF 

Chocolade festijn

 
Reserveer tijdig op  03/ 298 83 31